Автором райской смеси считают британского бармена Гарри Крэддока, с 1920 по 1939 год трудившегося в «American Bar» лондонской гостиницы «Савой».
Являясь первым президентом Британской гильдии барменов, он познакомил Европу со многими американскими коктейлями и изобрел не меньше десятка своих.
Готовить «Рай» так: в шейкер со льдом налей все компоненты, тщательно встряхни и отфильтруй в коктейльную рюмку. Украсить можно коктейльной вишней и долькой апельсина.
Ингредиенты
- Джин – 35 мл
- Абрикосовый ликер – 20 мл
- Апельсиновый сок – 15 мл
Это интересно
